Unold Eismaschine Gusto 2l mit digitalem Timer

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* am 20. November 2019 um 17:58 Uhr aktualisiert


Typ Eismaschine
Marke Unold
Kategorie Eismaschine mit Kompressor
Gesamtbewertung
Qualität:
95% ( sehr gut )
Design:
98% ( sehr gut )
Usability:
88% ( gut )
Geräuschpegel:
80% ( gut )
Zubereitungszeit:
92% ( gut )
Preis/Leistung:
78% ( gut )

Die Unold 48845 Eismaschine mit Kompressor im Test

⇓  Hier geht es zu unserem Test-Video der Unold Gusto Eismaschine  ⇓


Die Unold 48845 Eismaschine mit Kompressor besticht bereits auf den ersten Blick durch ihr elegantes Design, mit der Oberfläche in edler Klavierlack Optik.

Dieser Eyecatcher unter den Eismaschinen ist viel zu schade um in einem Schrank zu verstauben. Sie verdient es vielmehr einen festen Platz in der Küche zu erhalten, wo sie jeder sehen kann.

Aber nicht nur Optisch macht die Unold Gusto etwas her, nein auch Technisch weiß sie zu überzeugen. Mit 2 Litern Fassungsvermögen ist die Unold Gusto obendrein die größte Maschine in unserem Eismaschinen Test.

Die Kühlung erfolgt über einen 180 Watt starken selbstkühlenden Kompressor, der deine Eismasse binnen kurzer Zeit auf bis zu -35°C runterkühlt.

Das lästige Vorkühlen der Eismasse und das Stundenlange einfrieren des Kühl-Akkus wie es bei Eismaschinen ohne Kompressor notwendig ist entfällt somit komplett. Das hat den großen Vorteil dass deine Eismaschine jederzeit Startklar ist wenn dich der Appetit auf Eiscreme übermannt.

Der robuste Elektromotor der Unold Gusto ist sogar für den Dauerbetrieb ausgelegt, somit eignet sich die Unold 48845 perfekt zur Herstellung größerer Mengen Eiscreme wie beispielsweise für Großfamilien oder auch die ein oder andere Party.

VORTEILE
Gute Verarbeitung
Kein Vorkühlen
Große Mengen möglich
Leichte Handhabung
NACHTEILE
Unhandliche Größe
Hoher Preiß

⇩ Hier geht es zum ausführlichen Testbericht ⇩

 

Technische Daten:

  • Leistung: 180 Watt, 220-240 Volt, 50 Hz
  • Fassungsvermögen: 2,0 Liter
  • Füllmenge: 1500 ml
  • Größe: 42,5 x 28,5 x 26,2 cm
  • Gewicht: ca. 12 kg
  • Kabellänge: ca. 1,5 m

Ausstattung:

  • Vollautomatischer ,selbstkühlender Kompressor
  • Elegantes Edelstahlgehäuse
  • Menü-Taste für 3 Funktionen (Mischen, Gefrieren, Mischen & Gefrieren)
  • LCD Display (Temperaturanzeige, Zeitablauf, gewählte Funktion)
  • Gefrierbereich bis ca. -35°C
  • Digitaler Timer (Minutengenau 1-60 min)
  • Entnehmbarer Eisbehälter
  • Große Deckelöffnung zum einfüllen von Zutaten (verschließbar)
  • Robuster Motor ausgelegt für Dauerbetrieb
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Die Unold Eismaschine- Hohe Qualität   in Edler Verpackung

Als die Unold bei uns eintraf ging es auch gleich zur Sache. Direkt nach dem auspacken nahmen wir uns das Design aber vor allem die Verarbeitung der Eismaschine vor. Schnell wurde klar dass dies bezüglich der Unold Eismaschine kein anderes Produkt so schnell etwas vormacht.

Der größte Teil des Gehäuses ist aus gebürstetem Edelstahl gefertigt, wie es auch bei Professionellen Geräten aus dem Gastro Bereich Verwendung findet. Dieses Material ist nicht nur äußerst Robust sondern darüber hinaus auch noch sehr Pflegeleicht und vor allem Hygienisch einwandfrei.

Die Oberseite der Maschine ist aus einem stabilen Kunststoff in Klavierlack Optik gefertigt, wodurch die Unold zu einem echten Hingucker wird. Das Touch-Bedienfeld sowie das LCD Display befinden sich ebenfalls auf der Oberseite der Maschine und bilden eine durchgängig glatte Oberfläche.

Alles in allem ein wirklich elegantes Design an dem man sich kaum satt sehen kann.  Einen kleinen Nachteil hat das Ganze aber doch, der Zeitaufwand um diese makellose Optik zu erhalten ist etwas größer.

Die Verarbeitung des Gehäuses sowie sämtlicher Komponenten bietet keinen Anlass zu mosern. Die Verwendeten Materialien sind allesamt gut gewählt und sehr robust. So ist der Rührarm aus einem flexibleren Material gefertigt als der Deckel wodurch er nicht brechen kann. Insbesondere da er großer Kälte ausgesetzt wird, ist hier die Wahl des richtigen Materials ausschlaggebend.

Im ebenfalls sehr robusten Deckel befindet sich eine große Öffnung durch die du nachträglich Zutaten hinzugeben kannst, die Öffnung ist mit einer Klappe versehen um zu verhindern das unerwünschte „Zutaten“ in dein Eis gelangen können. Sollte die Öffnung einmal nicht ausreichen zum Einfüllen, so lässt sich der Deckel auch Problemlos im laufenden Betrieb abnehmen.

Der Eisbehälter besteht aus rostfreiem Edelstahl und kann zur Eisentnahme heraus genommen werden, was obendrein die Reinigung der Maschine enorm erleichtert. Die hervorragende Verarbeitung, das elegante Design sowie das gut durchdachte Gesamtkonzept sind den Preis der Unold 48845 gegenüber wirklich angemessen. Bei dieser Eismaschine wurde wirklich auf jedes Detail geachtet.


Die Zahlreichen Features der Unold Eismaschine

Die Unold ist mit einer Vielzahl an Features ausgestattet die keine andere Eismaschine aus unserem Test bieten konnte. Da es nur sehr wenige Anbauteile gibt (Deckel, Rührarm, Eisbehälter), gestaltete sich der Zusammenbau sowie die Bedienung der Unold Eismaschine im Test Unkompliziert und selbsterklärend,

Ein Blick in die sehr Umfangreiche Bedienungsanleitung schadet dennoch nicht, denn hier entdeckten wir noch einige Features die uns bis dahin unbekannt waren. Die Bedienung der Unold Gusto erfolgt über das Touch-Bedienfeld mit 5 Tasten auf der Oberseite der Maschine.

Das Touch-Bedienfeld besteht aus der Power Taste, einer Start/Stop Taste, sowie zwei Timer-Tasten über die du den Timer Minutengenau von 1-60 Minuten einstellen kannst. Sowie einer Menütaste mit der du je nach Bedarf zwischen den Einstellungen Mischen/Gefrieren sowie nur Gefrieren oder nur Mischen wählen kannst. Auf dem LCD-Display werden dir hierzu die jeweiligen Einstellungen sowie die Restlaufzeit und die aktuelle Temperatur deiner Eismasse angezeigt.

Nach Ablauf der voreingestellten Zeit ertönt ein Signalton woraufhin sich die Maschine Vollautomatisch  abschaltet. Der Eisbehälter lässt sich zur vereinfachten Eisentnahme sowie seiner Reinigung herausnehmen. Wird die Eismasse nicht innerhalb von 10 Minuten entnommen schaltet sich die automatische Kühlfunktion sowie das Programm Mischen/Gefrieren für maximal eine Stunde ein.

So wartet deine Eiscreme auf dich auch wenn du mal nicht anwesend bist. Um den Motor vor Überlastung zu schützen schaltet sich dieser ab einer gewissen Eiskonsistenz automatisch ab. Alles in allem ein gut durchdachtes Konzept.

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Zubereitung der „Testeiscreme“

Für die Herstellung der ersten Testeiscreme in der Unold Eismaschine bedienten wir uns wieder desselben Rezeptes wie es bei allen getesteten Eismaschinen zum Einsatz kam. Auf diese Weise konnten wir gleiche Bedingungen für alle Produkte schaffen.

Da es sich bei der Unold um eine Eismaschine mit Kompressor handelt entfällt das lästige vorkühlen des Akkus schon einmal und so konnten wir sofort loslegen.

Da die Unold lediglich aus 4 Teilen besteht (inklusive der Eismaschine selbst) ist sie innerhalb weniger Sekunden einsatzbereit. Hierfür setzt du einfach den Eisbehälter in die Maschine, steckst den Rührarm ein, setzt den Deckel drauf und schon bist du startklar. Dann heißt es nur noch Eismasse einfüllen, den Timer auf die gewünschte Zubereitungsdauer einstellen, Start drücken und zurück lehnen.

Während wir auf unsere Eiscreme warteten maßen wir mal eben kurz den Geräuschpegel mittels Handy-App, dieser beträgt im laufenden Betrieb durchschnittlich 60 dB. Somit ist die Unold auch nicht lauter als die anderen Eismaschinen in unserem Test. Bereits nach 20 min begann unsere Eiscreme sich langsam zu entwickeln und nach etwa 50 min war sie dann fertig zum Verzehr.

Die Konsistenz der Eiscreme war sehr cremig und ohne Eiskristalle, fest genug um sie sofort zu genießen aber nicht fest genug um vernünftige Kugeln zu formen. Um das zu erreichen ist ein weiteres Einfrieren erforderlich. Hier kann man aber der Unold Eismaschine keinen Vorwurf machen, da Eis direkt aus der Eismaschine NIE eine solch feste Konsistenz aufweist. Um Fair zu sein, muss an dieser Stelle erwähnt werden das die Eismasse einen Tick weicher war als die der Emma von Springlane. Mit etwas Nachfrieren war allerdings kein Unterschied mehr festzustellen.

 

Die Reinigung der Unold Eismaschine

In diesem Fall kommt nach dem Vergnügen die Arbeit, denn leider muss die Maschine nach dem benutzen wieder sauer werden. Um die Reinigung zu erleichtern solltest du deine Eismaschine, egal um welche es sich handelt immer zeitnah reinigen um zu verhindern dass die restliche Eismasse antrocknen kann.

Die Reinigung der Unold gestaltet sich Kinderleicht, der Deckel, der Rührarm sowie der Eisbehälter können ganz normal mit warmen Wasser und etwas Spülmittel gereinigt werden.

Auf kratzende und scheuernde Reinigungsmittel solltest du hierbei aber verzichten um die Teile nicht zu beschädigen, Spülmaschinen geeignet sind die Teile leider auch nicht. Die Maschine selbst darf natürlich nicht ins Wasser, hier reichen ein feuchter Lappen, sowie ein trockenes Küchentuch zum Nachpolieren der Oberfläche vollkommen aus.

Sofern du nichts antrocknen lässt nimmt die gesamte Reinigung der Eismaschine inklusive Polieren gerade mal 2-3 min in Anspruch. 


Unser Fazit zur Unold Eismaschine mit Kompressor

Die Unold bietet wirklich alles was man von einer Eismaschine mit Kompressor für den Hausgebrauch erwarten kann. Eine hervorragende Qualität und eine nicht minder beeindruckende Leistung inklusive vieler nützlicher Features. Alles verpackt in einem wunderschönen Gehäuse. Das große Fassungsvermögen von 2 Litern macht die Unold zur Idealen Eismaschine für Großfamilien und Vielverbraucher.

Billig ist die Unold Eismaschine allerdings nicht gerade, daher eignet sie sich eher für echte Eiscreme-Fans bei denen sie öfter zum Einsatz kommt. Für den Gelegenheitskonsumenten empfehlen wir lieber zur Krups Perfekt Mix zu greifen.

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